7:34:00 AM
Sumber: YouTube Kementan
Dalam rangka memangkas panjangnya rantai pasok pangan, pemerintah meluncurkan program Toko Tani Indonesia (TTI) yang diharapkan bisa membentuk struktur pasar baru yang lebih efisien. Tidak hanya beras, TTI juga menyediakan bahan pangan lain seperti telur, daging sapi, daging ayam, bawang, cabai, gula pasir, dan juga minyak goreng. Sehingga diharapkan perubahan struktur pasar terjadi pada setiap komoditas pangan.
Kegiatan Toko Tani Indonesia ini membawa misi untuk melindungi produsen dari jatuhnya harga dan disisi lain, melindungi konsumen dari tingginya harga pangan sehingga tercipta tata niaga pangan yang berkeadilan.
Berbeda dengan pasar biasa yang harus melalui distributor dan agen, suplai bahan pangan di TTI diperoleh langsung dari gabungan kelompok tani (Gapoktan) atau Lembaga Usaha Pangan Masyarakat (LUPM).
